Quantum Brite – L’extrait de houblon nouvelle génération
Vous le savez, chez MotlerHops on aime brasser, expérimenter de nouvelle choses … mais surtout partager avec vous les produits qui nous ont vraiment impressionnés. Et c’est exactement le cas avec Quantum Brite, un extrait de houblon liquide qui change tout dans le dry hopping. Facile à doser, ultra propre, sans perte de rendement, et surtout : avec un profil aromatique pur et intense.
Pourquoi Quantum Brite est différent ?
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100 % d’utilisation – Fini les pertes à cause des pellets ou des houblons entiers. Chaque goutte est utilisée à son maximum.
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Arôme pur et fidèle au houblon – Pas de mélanges ou d’arômes artificiels. Ce que vous sentez, c’est la variété du houblon en question, rien d’autre.
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Aucune réfrigération nécessaire – Se conserve à température ambiante, sans prise de tête.
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Zéro adaptation nécessaire – S’intègre directement dans votre process actuel.
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Aucune perte de bière – Pas de résidus, pas de gâchis, pour au final : plus de bière !
Comment l’utiliser ?
La meilleure façon d’utiliser Quantum Brite, c’est à froid, directement dans le fermenteur. Cela vous permet de garder un contrôle total sur l’aromatique finale, sans risque de perte due à la fermentation ou à la transformation par les levures.
Équivalence :
15 ml de Quantum Brite = 450 g de pellets T90
(autrement dit, 1 ml ≈ 30 g de pellets T90 en termes d’impact aromatique).
Pas besoin d’agitation, ni de manipulations complexes : vous l’ajoutez, il se disperse immédiatement. C’est aussi simple que ça.
Disponible en plusieurs variétés – testez par vous-même et redécouvrez vos recettes avec un houblon liquide sans compromis.