Ce pack de houblon français est tout ce dont vous avez besoin pour créer des styles fruités allant de la Saison houblonnée aux IPA et Hazy. Si vous cherchez à créer une "IPA française", ce combo est parfait pour l'occasion.
Le pack "French IPA" inclut 1 sachet de chaque variété de houblon suivante :
- BARBE ROUGE : Barbe Rouge offre des notes orientées fraise des bois, groseilles ou encore agrumes. Selon la récolte, son intensité est comparable à certains houblons aromatiques américains et peut très bien briller seul dans une IPA. Un houblon de caractère, reconnaissable entre tous qui pourra également apporter sa touche personnelle aussi bien dans une Porter que dans une Saison ou encore une Black IPA.
- MISTRAL : est un houblon très polyvalent et agréable à chaque addition. Ajoutez-le en amérisant et vous obtiendrez une amertume douce et propre, ajoutez-le en aromatique (de la fin de l'ébullition jusqu'au dry hop) et vous découvrirez toutes les facettes de cette variété avec des notes de melon, d'agrumes, de poire et même de raisin Muscat. Le Mistral est décrit comme un houblon tellement unique qu'il est impossible de le substituer avec une seule variété de houblon, une combinaison de plusieurs variétés serait nécessaire pour retrouver toute sa richesse.
- ELIXIR : En parlant de Single Hop, l'Elixir a déjà passé ce test par nos soins au travers d'une Hazy Pale Ale. Le résultat : une bière très agréable avec des notes florales, citriques, de fruits tropicaux mais aussi de fruits à noyau tels que l'abricot ou encore la mirabelle.
Économisez de l'argent en achetant ces produits sous forme de pack !