CELNAT FLOCONS DE SEIGLE

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Celnat Flocons de Seigle

Les flocons de seigle apporteront un caractère sec ainsi qu'une forte saveur de seigle. Ils peuvent être utilisés jusqu'à 20 % du total de la liste de grains, mais 5-10 % est préférable. Il s'agit d'un grain floconné pré-gélatinisé qui ne nécessite pas de mouture.

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