TALUS® (US)

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Houblon Talus - Notes de fruits tropicaux, de fruits à noyaux et de pin

Houblon aromatique anciennement connu sous le nom HBC 692, le houblon Talus libère des arômes très intenses, en particulier pour les IPA et autres styles où le houblon brille. 

Ajoutez le houblon Talus en Hop Stand, en Whirlpool ou en Dry Hop (houblonnage à cru) pour profiter au maximum de ses notes aromatiques et fruitées.

Le houblon Talus est un choix idéal pour une large variété de styles de bière tels que l'IPA, la NEIPA, la Pale Ale, ou encore la bière de blé américaine.

Informations techniques :

  • Origine : États-Unis
  • Taux d'acides alpha : 8% - 10%
  • Utilisation : aromatique, houblonnage à cru (dry hop)
  • Arômes et saveurs : fruits tropicaux, fruits à noyau, pin, légère touche de résine
  • Styles de bières recommandés : IPA, Hazy IPA, American Wheat, Pale Ale, NEIPA.
  • Substituts : Sabro

Poids et emballage :

Le houblon Talus est disponible en sachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.

Conseils d'utilisation :

  • Utilisez le houblon Talus en tant que houblon de aromatique pour ajouter des arômes intenses à votre bière.
  • Pour une bière encore plus expressive, utilisez le houblon Talus en houblonnage à cru (dry hop).

Note :

Le houblon Talus est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon Talus pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !

Idée de recette :

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