Houblon Ariana - Notes de cassis, de groseilles, de fruits tropicaux, de fleurs et d'agrumes
Le houblon Ariana est une variété allemande qui offre des notes de baies, de fruits exotiques, de fleurs et d'agrumes à votre bière. Ce houblon est souvent utilisé pour les bières de type bière de blé, Pale Ale et Saison.
Le taux d'acides alpha du houblon Ariana varie entre 9% et 13%, il est principalement utilisé en tant que houblon aromatique pour ajouter des saveurs et des arômes complexes à votre bière.
Le houblon Ariana est un excellent choix pour les brasseurs amateurs qui cherchent à ajouter des arômes de fruits exotiques, de fleurs et d'agrumes, tout en conservant une amertume équilibrée.
Informations techniques :
- Origine : Allemagne
- Taux d'acides alpha : 9% - 13%
- Utilisation : aromatique, houblonnage à cru (dry hop)
- Arômes et saveurs : cassis, groseilles, fruit de la passion, ananas, jasmin, mandarine, pamplemousse et légères notes résineuses et herbacées.
- Styles de bières recommandés : bière de blé, Pale Ale et Saison
- Substituts : Huell Melon, Mandarina Bavaria, Hallertau Blanc
Poids et emballage :
Le houblon Ariana est disponible en sachets de 50g, 250g et 500g. Nous emballons le houblon dans des sachets sous vide et équipés d'un zip pour garantir une fraîcheur optimale.
Conseils d'utilisation :
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Utilisez le houblon Ariana en tant que houblon de aromatique pour ajouter des notes intenses de fruits exotiques, de fleurs et d'agrumes
- Pour une bière plus fruitée, utilisez le houblon Ariana en houblonnage à cru (dry hop).
Note :
Le houblon Ariana est un produit naturel qui peut varier en termes de taux d'acides alpha, d'arômes et de saveurs en fonction de la saison et de la récolte. Achetez le houblon Ariana pour vos brassages et découvrez tout son potentiel !