Une bière houblonnée, aux notes de fruits tropicaux et d'agrumes, réalisée avec des houblons 100% français ! Un corps soyeux et doux, c'est notre Double French NEIPA, le fruit d'un défi relevé haut la main par nos amis de BNB Brewer's.
Pour en connaître toute l'histoire, allez voir la vidéo ci-dessous ;)
Cette recette n'est actuellement disponible qu'en "tout-grain".
PROFIL DE LA RECETTE DOUBLE FRENCH NEIPA:
VOLUME : 23 Litres
STYLE : Double NEIPA
ABV : 7.7%
IBU : 7
DI : 1.076
DF : 1.017
TEMPS DU GRAIN AU VERRE : 4-6 semaines
CE KIT DE RECETTE DE BIÈRE INCLUT :
- 5.95 kg Malt Maris Otter
- 0.85 kg Malt Froment
- 0.85 kg Malt Avoine
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0.85 kg Malt Seigle
- 130 g Balle de riz
- 85 gr Houblon Barbe Rouge en pellet T-90
- 130 gr Houblon Elixir en pellet T-90
- 130 gr Houblon Mistral en pellet T-90
- 1 Gélule Servomyces
- 2 Sachet de Levure au choix :
- Lallemand Verdant IPA
- Lallemand Voss kveik
- 1 Fiche recette imprimée